バラと宿根草中心の小さなお庭・・・週末ガーデニングの記録です。



   
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家を建ててから、ガーデニングにはまりました。
ターシャに憧れ、小さな庭で、お花を楽しみつつ、収穫もできたらいいな♪とたくらんでます。
どんなに忙しくても、疲れていても、庭仕事は楽しい♪

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ブラックベリー豊作♪

   
今年の夏も暑くなりそうですね・・・。

今朝はぎんぎんに晴れてます。
昨夜は突然の雷雨でした。
かなりどしゃ降りだったので、水まきしなくてすみましたー。

平日の朝は、4時起きで仕事をしています。
休みの日でも、昨日は4時半に目が覚めてしまいました。

せっかくの日曜日、もう少し寝ようかとも思いましたが、
涼しい朝が、庭仕事のチャンス!

さすがにまだ暗かったので、久々にブログをUPしてから、
伸び放題の草花の切り戻しと、ちょこちょこ草取り。
ちょっとすっきりしました。


そして、ほらほら♪

大豊作

今年もブラックベリーがこんなに♪

ブラック!

大豊作
ジャムがいっぱいできそうです。

ブルーベリーも

ブルーベリーも、ちょこちょことれた分を冷凍しといて、加えます。
ラズベリーも。
我が家で収穫したもので作れるって、なんだか幸せ~

いつも砂糖の量などが適当なので、作るたびに味が違うけれど、それも手作りならでは。
うちのは、冬に作っておいたアップルジェリーとはちみつを入れて作ります。
味がまるくなっておいしいのですよー♪

酸っぱすぎたら、後からでもはちみつやメープルシロップを足せばいいし。
失敗って、ないんじゃないかな?

あ、固さが難しい・・・冷めないと分かんない。

それと、ブラックベリーやラズベリーの種が固いので、裏ごしするのが少々大変ですが、
後は、煮るだけ。
簡単♪


そうそう、今年は初めてキウイも豊作の予感。

キウイ

おいしくなるかな?
まだ、1度もまともに実ったことがありません。
今年こそ!!

はー。
実は昨日は朝から、ちょっと現実逃避。
早起きして気分転換!
って・・・ごめんねー。
家事は全てだんなさまにおまかせで・・・やりたいことだけさせてもらってます。

土曜日は洗たく大会、そして、大掃除してくれてました。
子どもたちもそれなりに手伝ってくれてました。
日曜日は子どもたちを川遊びに連れて行ってくれてました。

6月からずーっと忙しいので、晩ごはんもだんなさまにずーっとおまかせ。
ほんと、ありがたいです
いつもありがとう

私は・・・庭仕事とジャム作った以外は、土日もずーっと仕事。
テストの採点して、夏休みの宿題作って、答え作って、成績つけて・・・
夜11時、ようやく成績づけが終わりました。

メインの所見書きがまるまる残ってます
通信表は、名前を書いただけだし・・・
海の日の3連休も、仕事かなー?

授業もまだ全部終わってないし。
授業の準備もしなきゃ。
今朝も、ブログUPで、ちょっと現実逃避。

残り1週間・・・ラストスパート!!

がんばろう!!
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テーマ:  ガーデニング
ジャンル:  趣味・実用



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